【熱點(diǎn)問題落實(shí)】蕭縣黃口市場監(jiān)管所開展清明節(jié)前食品安全檢查行動(dòng)

清明節(jié)將至，為著力保障節(jié)日期間市場秩序平穩(wěn)有序，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營者的銷售行為，營造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。日前，蕭縣黃口市場監(jiān)管所開展清明節(jié)前食品安全檢查行動(dòng)。

此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，以轄區(qū)內(nèi)各大型商超為重點(diǎn)檢查單位，以清明青團(tuán)、油糕等時(shí)令特色食品為切入點(diǎn)，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。一是檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)和食品流通單位經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、購銷臺帳等制度的落實(shí)情況，切實(shí)做好食品安全追溯；二是檢查銷售食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識等方面內(nèi)容及是否嚴(yán)格按照包裝說明書的要求規(guī)范貯存，嚴(yán)防過期、變質(zhì)及“三無”食品流入市場銷售；三是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過發(fā)放《食品藥品安全進(jìn)社區(qū)》等宣傳手冊，提升消費(fèi)者的食品安全知識和自我保護(hù)意識，強(qiáng)化食品安全知識科普宣傳，增強(qiáng)轄區(qū)群眾食品安全意識及消費(fèi)維權(quán)意識。

下一步，蕭縣黃口市場監(jiān)管所將針對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位強(qiáng)化食品安全意識，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。